Молочное оборудование: импортозамещение, тренды, вызовы

Сучилова Кристина Олеговна – руководитель отдела технологического развития ОАО «Цвет» 1. Стратегические векторы модернизации отечественного оборудования для молочной промышленности; 2. Итоги реализации программы импортозамещения в сегменте молочного оборудования; 3. Баланс между инновационным развитием и операционной стабильностью; 4. Эволюция стандартов качества молочного оборудования; 5. Критические ошибки при выборе и внедрении технологического оборудования в молочной промышленности; 6. Инновационные отечественные разработки в сфере оборудования для пищевой промышленности. Официальный сайт: vnimi.org Телеграмм: t.me/vniimilk Вконтакте: vk.com/vniimilk