Енисейский меридиан. Выпуск №12. Выставка «Россия». Институт гастрономии. Фабрика «Бирюсинка».

О чём сюжеты? 18 ноября в Москве на территории ВДНХ состоялась международная выставка «Россия». Центральное событие форума – День Красноярского края. На выставке прошли выступления красноярских артистов, лекции, мастер-классы, презентации достижений и возможностей региона. В Красноярске работает уникальный, в рамках страны, вуз - Институт гастрономии. Изначальная идея бизнеса - воспитать кадры для своих нужд, переросла в масштабный проект. В Красноярский вуз приезжают учиться (и преподавать) со всей страны. Фабрика «Бирюсинка» - единственное предприятие за Уралом, где сохранились старинные традиции производства стеклянной ёлочной игрушки.