Мой любимый Королевский салат, без которого Праздничный стол невозможен!

Ингредиенты: 4 куриных бедра 4 яйца 1 большая луковица 500 г шампиньонов 50 г чернослива 2 огурца 3 ст.л майонеза 3 ст.л сметаны 2 зубчика чеснока 1 красная луковица щепотка соли щепотка сахара 1 ст.л яблочного уксуса петрушка для подачи