Эту говядину можно кушать губами, нежная, сочная "Говядина наршараб"

?Говядина краешки 1.5кг ?Лук репчатый 2шт ?Чеснок 7 зубчиков ?Кинза 1 пучек ?Перец Чили 1/2шт ?Соль по вкусу ?Перец по вкусу ?Кориандр молотый 1чл ?Уксус яблочный 6% 1ст л ?Соус наршараб 7 ст л ?Вода 200мл ?Сок 1/2 апельсина ?Чернослив 20шт