РЫБА ЗАЯЦ в кляре

Ингредиенты: Рыба (химера) - 700 г Мука пшеничная - 1 ст. Манка - 1 ст. Яйцо куриное - 3 - 4 шт. Паприка - 2 ч. л. Тимьян - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Молоко - 2 ст. л. Масло - для обжарки