Шашлык из печени с курдюком, бешпанджа.

Бешпанжда это адский союз печени и курдюка обжаренных на углях. Это не просто шашлык это нежная печень и плавящийся курдюк, где каждый кусочек пропитан дымом и неповторимым вкусом! подать на хрустящей лепешке, с маринованным луком, кинзой и острым томатным соусом и пусть весь мир подождет! Готовьте с любовью!!!