Кот Шредингера. Как вкус и запах еды влияют на поведение человека? Выпуск от 17.04.2025

Как вкус, вид, запах и оформление еды влияют на наши пищевые и поведенческие способности? Как любовь к сладкому связана с импульсивностью, отношением к риску и способностью дожидаться большей награды завтра?  Ведущий: Григорий Тарасевич, популяризатор науки. Гости: Анна Шестакова, директор Института когнитивных нейронаук Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики», и аспиранты Института когнитивных нейронаук Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» Анна Давидович и Нина Арзуманян.