Тефтели в сметанно-томатном соусе.

Ингредиенты: Фарш(говядина+свинина 50/50)-900 гр. Морковь-250 гр. Лук репчатый-250 гр. Масло растительное-40 мл. Рис отварной-200 гр. Сметана-3 ст.л. Сок томатный-500 мл. Или(вода 500 мл.+2 ст.л.томатная паста) Соль,перец,специи по вкусу.