Лосось в красном вине - быстро и вкусно!

Лосось в красном вине - быстро и вкусно! Но не совсем дешево из-за цены на рыбу... Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей. И вот вам мое очередное блюдо - рецепт прост. Я взял: - 800 гр лосося - 2 луковицы - 1 морковь - 1 стакан красного сухого вина, подойдет самое дешевое! Порежем лосося на порционные куски толщиной около 1 см, промываем проточной водой и убираем влагу бумажным полотенцем. И немного натираем солью. Далее нарежем лук и морковь. Обжариваем на подсолнечном масле сначала лук и морковью так, чтобы морковь стала немного мягкой. Наливаем стакан вина и немного выпариваем. Далее убираем обжаренный лук и морковь из сковороды, соус оставляем. В сковороду выкладываем стейки лосося и обжариваем слегка. Потом переворачиваем стейки, а сверху высыпаем лук с морковью. Тушим под крышкой. Периодически проверяя степень готовности. В зависимости от толщины стейков процесс приготовления занимает 3-5 минут на каждую сторону. Когда первая сторона приготовится - можно добавить специи - перец, травы. Весь процесс готовки занимает 15-20 минут. Приятного аппетита! Подборка моих видео, связанная с едой https://goo.gl/EX8ogj Я благодарю своих зрителей за просмотры моих видео! Если вам понравилось - ставьте лайк! 👍 И подписывайтесь! ✍🏼 Жмите на колокольчик, чтобы получать уведомление о моих новых видео! 🔔 Вам не сложно, а мне, как автору - приятно! 👻 Помощь на развитие канала - https://clck.ru/3Fm4f6 Пишите в комментарии свои мнения и пожелания. =============================== Мои сайты - http://dgtex.su Мой телеграм - https://t.me/dgtexstudio Моя страница на ФБ - https://www.facebook.com/dgtexmade/ Моя группа в ВК - https://vk.com/dgtexmade Мой канал на Рутуб - https://rutube.ru/channel/1755335/ ------------------------------------------------------------- #лосось #простыеРецепты #красноеВино