Ленивые голубцы

500 г мясного фарша 250 г капусты 100 г рисовой крупы 2 средние моркови 2 крупные луковицы 1 стакан прокрученных помидоров 1 куриное яйцо 1 ст. ложка муки 2 ст. ложки томатной пасты 2-3 стакана воды 1-2 зубчика чеснока соль, сахар, перец