Слоеный пирог с сыром ✧ Бёрек с сыром

Для теста: 500 г муки 250 мл теплой воды 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка растительного масла 1-2 ч. ложки лимонного сока Для начинки: 340 г творога 250 г брынзы зелень петрушки зеленый лук 1-2 зубчика чеснока растительное масло для смазывания теста