ЗАГОТОВКА на зиму с ароматом ЛЕТА - ПЕРЕЦ С ЯБЛОКАМИ

Рецепт: Яблоки - 1 кг. Перец сладкий - 1 кг. Рассол: 1 литр воды 200 гр. сахара Уксус яблочный (6 -ти процентный) - 5 ст. л.