Просто, постно, питательно. ПАПРИКАШ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Постный вариант популярного венгерского блюда. Компанию картошке составляют сладкий перец, помидоры и репчатый лук. Тмин и молотая паприка придают аромат и яркий цвет. Картофельный паприкаш может быть густым, как рагу, или похожим на суп. Продукты (на 3 порции) Картофель - 1 кг Лук репчатый - 160 г Перец сладкий - 270 г Помидоры - 150 г Паприка молотая - 10 г (1 ст. ложка) Чеснок - 10 г (2 зубчика) Тмин сушёный - 2 г (1 ч. ложка) Соль - по вкусу Масло растительное - 30 г #ПостныйПаприкаш #ВенгерскийПаприкашизКартошки #ПаприкашБезМяса #КрумплиПаприкаш #ВенгерскаяКухня