Баклажаны в форме веера

2 баклажана (500-600 г) 4 помидора 150 г ветчины 200 -250 г сыра (у меня моцарелла для пиццы) соль, базилик оливковое масло (или подсолнечное) Запекать баклажаны нужно при 180°С - 40 минут или до готовности.