😋От супа до десерта: полное погружение в мир тыквы!‼️😍
☑️Запеканка из творога и тыквы 0:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Творожный слой: творог - 500 г сахар - 50 г яйца - 2 шт. крахмал - 1 ст. л. Тыквенный слой: тыква (пюре) - 500 г яйца - 2 шт. сахар - 50 г крахмал - 1,5 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свежую тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать кусочками (около 600 г). Запечь или отварить в микроволновке до мягкости, оставить остыть. Для творожного слоя взбить 500 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 1,5 ст.л. крахмала. Тыквенный слой: смешать 500 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала. Консистенция масс должна совпадать, густоту регулируйте водой или молоком. Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить слои чередуя. Выпекать при 180 °C около 40-45 минут. Остудить перед подачей. ☑️Тыква с фруктами в рукаве 4:17 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 1/2 шт. яблоки - 2 шт. апельсин - 1 шт. изюм - 100 г сахар - по вкусу масло сливочное - 20 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промойте 100 г изюма, замочите в кипятке на 5-10 мин. Нарежьте два кисло-сладких яблока четвертинками, удалив сердцевину. Очистите апельсин от кожуры и плёнок, нарежьте полукружьями толщиной ~1 см. Полупустую среднюю тыкву заполните слоями яблок, апельсина и изюма, присыпьте сахаром (~½ ст.л.) и положите кусочки сливочного масла. Запекайте в рукаве при 180°C около часа. Готовое блюдо ароматное и вкусное в любом виде. ☑️Молочная пшенная каша с тыквой 6:31 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 2 л тыква - 400 г пшено - 10 ст. л. сахар - 2 ст. л. соль - 1 щепотка ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть 400 г очищенной тыквы, варить в 2 л молока 10 минут после закипания. Измельчить тыкву блендером (не обязательно). Добавить 10 ст.л. промытого пшена (можно рис), варить ещё 20 минут. В конце добавить соль и 2 ст.л. сахара, перемешать и снять с огня. Каша получается средней густоты, сладкой и нежной. ☑️Блины из тыквы 7:48 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 300 г молоко - 180 мл яйца - 2 шт. мука - 90 г сахар - 2 ст. л. масло растительное - 2 ст. л. разрыхлитель - 1/2 ч. л. соль - 1 щепотка ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву (300 г), натереть на мелкой терке. Взбить венчиком 2 яйца, 2 ст.л. сахара, щепотку соли, добавить 180 мл тёплого молока, перемешать. Добавить 90 г муки, пол ч.л. разрыхлителя, перемешать до однородности. Положить тыкву, перемешать. Добавить 1-2 ст.л. растительного масла, перемешать. Жарить блинчики на горячей сковороде с обеих сторон до готовности. У автора получилось 7 блинов диаметром меньше 21 см. ☑️Запеканка из тыквы на сковороде 10:40 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 500 г молоко - 100 мл яйца - 2 шт. сметана - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. ванильный сахар - 1 щепотка масло сливочное - для жарки масло растительное - для жарки ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву (500 г), нарезать тонкими пластинами. Обжаривать на смеси растительного и сливочного масел 2 минуты. Добавить 100 мл молока, тушить под крышкой 5-8 минут до мягкости. Смешать 2 яйца, 1 ст.л. сахара, щепотку ванильного сахара и 2 ст.л. сметаны. Залить тыкву смесью, готовить под крышкой 5-7 минут до загустения. ☑️Драники с тыквой 13:17 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 500 г тыква - 500 г лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть 500 г картофеля и 500 г тыквы, отжать лишнюю жидкость. Натереть охлажденную луковицу. Смешать картофель, тыкву, лук, 1 яйцо, соль, перец, 2 ст.л. муки. Выкладывать смесь ложкой на горячую сковороду с маслом, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники обсушить на бумажном полотенце. Подавать тёплыми со сметаной. ☑️Закусочное печенье с тыквой 15:41 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 800 г яйца - 2 шт. манка - 6-7 ст. л. (100 г) мука - 4 ст. л. (80 г) разрыхлитель - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. перец черный молотый - по вкусу ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву (800 г), натереть на мелкой терке, посолить, оставить на 10 минут. Отжать сок, добавить 2 яйца, чёрный перец, перемешать. Добавить 6-7 ст.л. манки, 4 ст.л. муки, перемешать. Оставить на 30 минут. Добавить чайную ложку разрыхлителя, перемешать. Сформировать шарики, выложить на противень с пергаментом. Выпекать при 180°C 25-30 минут. ☑️Суп пюре из тыквы 18:24 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 500 г картофель - 350 г лук - 1 шт. овсяные хлопья - 3 ст. л. сливки 10% - 100 мл. паприка сладкая молотая - 1/2 ч. л. карри - 1/2 ч. л. перец черный молотый - по вкусу соль - 1/2 ст. л. масло растительное - для жарки вода - 1 л. хлеб белый - 2 ломтика ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в закрепленном комментарии ☑️Булгур с овощами 20:19 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: булгур - 1 стакан вода - 2 стакана лук - 1 шт. морковь - 1 шт. тыква - 200-300 г соль - 1/2 ст. л. паприка - 1 ч. л. куркума - 1/2 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в закрепленном комментарии Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
☑️Запеканка из творога и тыквы 0:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Творожный слой: творог - 500 г сахар - 50 г яйца - 2 шт. крахмал - 1 ст. л. Тыквенный слой: тыква (пюре) - 500 г яйца - 2 шт. сахар - 50 г крахмал - 1,5 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свежую тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать кусочками (около 600 г). Запечь или отварить в микроволновке до мягкости, оставить остыть. Для творожного слоя взбить 500 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 1,5 ст.л. крахмала. Тыквенный слой: смешать 500 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала. Консистенция масс должна совпадать, густоту регулируйте водой или молоком. Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить слои чередуя. Выпекать при 180 °C около 40-45 минут. Остудить перед подачей. ☑️Тыква с фруктами в рукаве 4:17 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 1/2 шт. яблоки - 2 шт. апельсин - 1 шт. изюм - 100 г сахар - по вкусу масло сливочное - 20 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промойте 100 г изюма, замочите в кипятке на 5-10 мин. Нарежьте два кисло-сладких яблока четвертинками, удалив сердцевину. Очистите апельсин от кожуры и плёнок, нарежьте полукружьями толщиной ~1 см. Полупустую среднюю тыкву заполните слоями яблок, апельсина и изюма, присыпьте сахаром (~½ ст.л.) и положите кусочки сливочного масла. Запекайте в рукаве при 180°C около часа. Готовое блюдо ароматное и вкусное в любом виде. ☑️Молочная пшенная каша с тыквой 6:31 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 2 л тыква - 400 г пшено - 10 ст. л. сахар - 2 ст. л. соль - 1 щепотка ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть 400 г очищенной тыквы, варить в 2 л молока 10 минут после закипания. Измельчить тыкву блендером (не обязательно). Добавить 10 ст.л. промытого пшена (можно рис), варить ещё 20 минут. В конце добавить соль и 2 ст.л. сахара, перемешать и снять с огня. Каша получается средней густоты, сладкой и нежной. ☑️Блины из тыквы 7:48 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 300 г молоко - 180 мл яйца - 2 шт. мука - 90 г сахар - 2 ст. л. масло растительное - 2 ст. л. разрыхлитель - 1/2 ч. л. соль - 1 щепотка ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву (300 г), натереть на мелкой терке. Взбить венчиком 2 яйца, 2 ст.л. сахара, щепотку соли, добавить 180 мл тёплого молока, перемешать. Добавить 90 г муки, пол ч.л. разрыхлителя, перемешать до однородности. Положить тыкву, перемешать. Добавить 1-2 ст.л. растительного масла, перемешать. Жарить блинчики на горячей сковороде с обеих сторон до готовности. У автора получилось 7 блинов диаметром меньше 21 см. ☑️Запеканка из тыквы на сковороде 10:40 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 500 г молоко - 100 мл яйца - 2 шт. сметана - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. ванильный сахар - 1 щепотка масло сливочное - для жарки масло растительное - для жарки ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву (500 г), нарезать тонкими пластинами. Обжаривать на смеси растительного и сливочного масел 2 минуты. Добавить 100 мл молока, тушить под крышкой 5-8 минут до мягкости. Смешать 2 яйца, 1 ст.л. сахара, щепотку ванильного сахара и 2 ст.л. сметаны. Залить тыкву смесью, готовить под крышкой 5-7 минут до загустения. ☑️Драники с тыквой 13:17 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 500 г тыква - 500 г лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть 500 г картофеля и 500 г тыквы, отжать лишнюю жидкость. Натереть охлажденную луковицу. Смешать картофель, тыкву, лук, 1 яйцо, соль, перец, 2 ст.л. муки. Выкладывать смесь ложкой на горячую сковороду с маслом, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники обсушить на бумажном полотенце. Подавать тёплыми со сметаной. ☑️Закусочное печенье с тыквой 15:41 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 800 г яйца - 2 шт. манка - 6-7 ст. л. (100 г) мука - 4 ст. л. (80 г) разрыхлитель - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. перец черный молотый - по вкусу ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву (800 г), натереть на мелкой терке, посолить, оставить на 10 минут. Отжать сок, добавить 2 яйца, чёрный перец, перемешать. Добавить 6-7 ст.л. манки, 4 ст.л. муки, перемешать. Оставить на 30 минут. Добавить чайную ложку разрыхлителя, перемешать. Сформировать шарики, выложить на противень с пергаментом. Выпекать при 180°C 25-30 минут. ☑️Суп пюре из тыквы 18:24 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 500 г картофель - 350 г лук - 1 шт. овсяные хлопья - 3 ст. л. сливки 10% - 100 мл. паприка сладкая молотая - 1/2 ч. л. карри - 1/2 ч. л. перец черный молотый - по вкусу соль - 1/2 ст. л. масло растительное - для жарки вода - 1 л. хлеб белый - 2 ломтика ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в закрепленном комментарии ☑️Булгур с овощами 20:19 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: булгур - 1 стакан вода - 2 стакана лук - 1 шт. морковь - 1 шт. тыква - 200-300 г соль - 1/2 ст. л. паприка - 1 ч. л. куркума - 1/2 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в закрепленном комментарии Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!