МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ. Сегодня я хочу поделиться с Вами секретом приготовления домашнего майонеза. Майонез домашний я готовлю часто. И делаю я это не в целях экономии, а потому, что он получается вкусный и не содержит вредностей. При его приготовлении я использую домашнюю горчицу (ссылка в комментариях под видео). На приготовление майонеза уходит несколько минут. Для приготовления майонеза нам потребуется: 300 мл растительного масла (без запаха) 2 ч. ложки домашней горчицы Щепотка соли 2 яйца (яйца заранее вынимаем из холодильника, чтобы они были комнатной температуры) Вливаем в емкость масло, добавляем горчицу, соль и яйца. Ставим погружной миксер в емкость и начинаем взбивать до густой консистенции. В конце добавить 1 чайную ложку уксуса или лимонного сока и еще немного взбить. Вот так просто у меня получается вкусный и полезный майонез домашний.
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ. Сегодня я хочу поделиться с Вами секретом приготовления домашнего майонеза. Майонез домашний я готовлю часто. И делаю я это не в целях экономии, а потому, что он получается вкусный и не содержит вредностей. При его приготовлении я использую домашнюю горчицу (ссылка в комментариях под видео). На приготовление майонеза уходит несколько минут. Для приготовления майонеза нам потребуется: 300 мл растительного масла (без запаха) 2 ч. ложки домашней горчицы Щепотка соли 2 яйца (яйца заранее вынимаем из холодильника, чтобы они были комнатной температуры) Вливаем в емкость масло, добавляем горчицу, соль и яйца. Ставим погружной миксер в емкость и начинаем взбивать до густой консистенции. В конце добавить 1 чайную ложку уксуса или лимонного сока и еще немного взбить. Вот так просто у меня получается вкусный и полезный майонез домашний.
