Два вкуснейших супа и шикарная закуска с крабовыми палочками!
Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня с вами приготовим два бомбических супчика,а также закуску с крабовыми палочками 1. Простой Суп с Фрикадельками 00:00 Суп с фрикадельками, капустой и пшеном готовится очень просто и быстро. Если нет или не любите пшена, можно заменить на рис. Суп очень вкусный, наваристый и ароматный, за счет большого количества овощей. Обязательно приготовьте такой суп, это очень вкусно. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 3 л фарш (свино-говяжий) - 300 г капуста белокочанная - 200 г картофель - 3-4 шт. морковь - 2 шт. помидоры - 2 шт. пшено - 4 ст. л. лук порей - 2 шт. петрушка - 1 пучок соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лавровый лист - 1 шт. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем капусту и картофель, формируем фрикадельки из фарша. Доводим до кипения 3 литра воды, опускаем фрикадельки, снимаем пену. Добавляем картофель, варим 2-3 мин., затем — капусту. Обжариваем кольца порея, морковь и помидоры отдельно. Через 10-15 мин. варки добавляем пшено, варим 5-8 мин. Кладём пассированные овощи, соль, перец, петрушку и лавровый лист. После последнего закипания снимаем с плиты. 2.Куриный суп со сметанной заправкой 04:35 Куриный суп со сметаной заправкой получается очень вкусным, ароматным и сытным. Овощи и зелень придают супу яркие краски, а вермишель, картофель и мясо делают его наваристым. Сметанная заправка придает этому блюду нежный сливочный вкус и цвет. Обязательно его приготовьте. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 3 л окорочка - 2 шт. картофель - 400 г вермишель - 60 г перец сладкий - 1 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. петрушка - 1 пучок сметана - 100 мл желток - 1 шт. мука - 10 г соль - 1/2 ст. л. перец черный - 5-6 горошин лавровый лист - 1 шт. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Варим окорочка с лавровым листом и черным перцем 30 минут. Нарезаем картофель, лук, морковь, перец. Готовим пассеровку из лука, моркови и сладкого перца. Достаем мясо, отделяем от кости и возвращаем в бульон. Добавляем картофель, варим 5 минут, затем вермишель. Смешиваем сметану, желток и муку, разбавляем бульоном. Заправляем суп смесью, добавляем пассеровку и зелень. Солим, перчим, кипятим и снимаем с огня. Получается легкий, ароматный и сытный суп с нежным сливочным оттенком. 3.ЗАКУСКА с Крабовыми Палочками 08:31 Закуска. Готовится просто и получается очень вкусной. На столе такая закуска красиво и нарядно смотрится. Продукты все доступные. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки - 200 г помидоры черри - 100 г листья салата - для украшения петрушка - для украшения ↓Начинка: яйца вареные - 4 шт. сыр - 100 г майонез - 3-4 ст. л. чеснок - 1 зубчик ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделяем желтки от белков яиц, оба компонента натираем на мелкой терке. Натираем сыр, смешиваем его с белками, чесноком и майонезом. Разворачиваем крабовые палочки, распределяем начинку внутри каждой палочки и заворачиваем. Смазываем каждую палочку майонезом и обваливаем в желтке. Выкладываем на блюдо листья салата, полукружьями размещаем помидоры черри и готовые палочки. Украшаем петрушкой. Эта простая и быстрая закуска получается красивой и вкусной. Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня с вами приготовим два бомбических супчика,а также закуску с крабовыми палочками 1. Простой Суп с Фрикадельками 00:00 Суп с фрикадельками, капустой и пшеном готовится очень просто и быстро. Если нет или не любите пшена, можно заменить на рис. Суп очень вкусный, наваристый и ароматный, за счет большого количества овощей. Обязательно приготовьте такой суп, это очень вкусно. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 3 л фарш (свино-говяжий) - 300 г капуста белокочанная - 200 г картофель - 3-4 шт. морковь - 2 шт. помидоры - 2 шт. пшено - 4 ст. л. лук порей - 2 шт. петрушка - 1 пучок соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лавровый лист - 1 шт. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем капусту и картофель, формируем фрикадельки из фарша. Доводим до кипения 3 литра воды, опускаем фрикадельки, снимаем пену. Добавляем картофель, варим 2-3 мин., затем — капусту. Обжариваем кольца порея, морковь и помидоры отдельно. Через 10-15 мин. варки добавляем пшено, варим 5-8 мин. Кладём пассированные овощи, соль, перец, петрушку и лавровый лист. После последнего закипания снимаем с плиты. 2.Куриный суп со сметанной заправкой 04:35 Куриный суп со сметаной заправкой получается очень вкусным, ароматным и сытным. Овощи и зелень придают супу яркие краски, а вермишель, картофель и мясо делают его наваристым. Сметанная заправка придает этому блюду нежный сливочный вкус и цвет. Обязательно его приготовьте. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 3 л окорочка - 2 шт. картофель - 400 г вермишель - 60 г перец сладкий - 1 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. петрушка - 1 пучок сметана - 100 мл желток - 1 шт. мука - 10 г соль - 1/2 ст. л. перец черный - 5-6 горошин лавровый лист - 1 шт. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Варим окорочка с лавровым листом и черным перцем 30 минут. Нарезаем картофель, лук, морковь, перец. Готовим пассеровку из лука, моркови и сладкого перца. Достаем мясо, отделяем от кости и возвращаем в бульон. Добавляем картофель, варим 5 минут, затем вермишель. Смешиваем сметану, желток и муку, разбавляем бульоном. Заправляем суп смесью, добавляем пассеровку и зелень. Солим, перчим, кипятим и снимаем с огня. Получается легкий, ароматный и сытный суп с нежным сливочным оттенком. 3.ЗАКУСКА с Крабовыми Палочками 08:31 Закуска. Готовится просто и получается очень вкусной. На столе такая закуска красиво и нарядно смотрится. Продукты все доступные. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки - 200 г помидоры черри - 100 г листья салата - для украшения петрушка - для украшения ↓Начинка: яйца вареные - 4 шт. сыр - 100 г майонез - 3-4 ст. л. чеснок - 1 зубчик ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделяем желтки от белков яиц, оба компонента натираем на мелкой терке. Натираем сыр, смешиваем его с белками, чесноком и майонезом. Разворачиваем крабовые палочки, распределяем начинку внутри каждой палочки и заворачиваем. Смазываем каждую палочку майонезом и обваливаем в желтке. Выкладываем на блюдо листья салата, полукружьями размещаем помидоры черри и готовые палочки. Украшаем петрушкой. Эта простая и быстрая закуска получается красивой и вкусной. Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!