Пищевая фабрика 2 сезон 25 серия (документальный сериал, 2013)

Название серии: «Вкусные поленья» Как из простых ингредиентов рождается сложный вкус рассыпчатого шотландского песочного печенья? Как влажный бисквит и мусс сворачиваются в праздничное полено Yule Log? Что придаёт хруст мятно-шоколадной коре? И как знаменитый крючок леденца завершает идеальный рождественский подарок?