Медальоны из хека с картошкой и морковкой в духовке

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления медальонов из хека с картошкой и морковкой. Запекается все в духовке на среднем огне примерно 1,5 часа. Очень вкусно! Медальон из хека покупаем в супермаркетах, где он продается в замороженном виде. Не обязательно ждать, когда он разморозиться, просто от этого увеличивается время приготовления. ____________ В видео используются трек — Mall Walker. Автор трека — Jason Shaw, музыка взята с сайта audionautix.com/, тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (creativecommons.org/...es/by/4.0/).