Борщ по-куликовски
Вариантов борща очень много. Хочу предложить вариант борща, который подают в ресторане города Куликов. Его отличия от классического борща заключаются в том, что в нём присутствует зелёный горошек и болгарский перец. И способ приготовления пассеровки немного отличается. В результате получается вкусный, яркий насыщенный борщ. А также он варится без мяса, прекрасный летний вариант борща. Ингредиенты: Свекла - 3 шт., Картофель - 3 шт., Помидор - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Капуста белокочанная - 0,4 шт., Горошек зеленый - 1 стакан, Перец болгарский - 1 шт., Масло растительное - для жарки, Чеснок - 3 зубка, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Томатная паста - 70 г, Петрушка - 8-10 веточ, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Вариантов борща очень много. Хочу предложить вариант борща, который подают в ресторане города Куликов. Его отличия от классического борща заключаются в том, что в нём присутствует зелёный горошек и болгарский перец. И способ приготовления пассеровки немного отличается. В результате получается вкусный, яркий насыщенный борщ. А также он варится без мяса, прекрасный летний вариант борща. Ингредиенты: Свекла - 3 шт., Картофель - 3 шт., Помидор - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Капуста белокочанная - 0,4 шт., Горошек зеленый - 1 стакан, Перец болгарский - 1 шт., Масло растительное - для жарки, Чеснок - 3 зубка, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Томатная паста - 70 г, Петрушка - 8-10 веточ, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!