🍰🍽️ Коллекция простых и вкусных праздничных закусок🌟
Предлагаю рецепты простых и быстрых закусок, которые станут украшением любого застолья. От слоеного торта "Мимоза" до оригинальных бутербродов-пенечек и ярких салатов, каждая идея проста в исполнении и доступна по продуктам. Подборка идеально подойдёт для тех, кто хочет порадовать близких аппетитными и красивыми угощениями. 1.«Королевская "Мимоза" 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: яйца - 1 шт. соль - 0,5 ч. л. сахар - 0,5 ч. л. сода - 0,5 ч. л. сливочное масло - 250 г мука - 450 г Начинка: сардина в масле - 2 банки (440 г) яйца - 2 шт. сыр - 100 г майонез укроп Украшение: яйца - 4 шт. укроп ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделаем красивые и вкусные закусочные пирожные "Мимоза". Они отлично дополнят любое торжественное меню. Начнём с теста: смешиваем яйцо, 200 мл кефира, щепотку соли и сахара, постепенно вмешиваем 250 граммов растопленного масла и просеянную муку с добавлением половины чайной ложки соды. Замешанное тесто должно быть мягким и слегка липнуть. Оставляем отдыхать на полчаса. Далее займемся начинкой: протираем 2 банки сардин, натираем 100 граммов сыра и пару яиц, добавляем измельчённый укроп, чеснок и майонез. Если масса густоватая, разбавляем небольшим количеством сока из рыбы. Тесто делим на пять равных частей, каждую раскатываем тонким прямоугольником, прокалываем вилкой и выпекаем 8-10 минут при температуре 200 °C. Остывшие коржи собираем, перемежая начинкой, предварительно поделив её на четыре равные порции. Последний корж смазываем майонезом, украшаем поверх натертыми белыми частями четырёх варёных яиц, посыпаем жёлтой частью и веточкой укропа. Пирожные готовы к подаче. 2.«Свежий рулетик с морковью и колбасой» 05:29 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: лаваш тонкий - 2 шт. (200 г) морковь - 2 шт. (200 г) колбаса - 150 г сыр - 150 г петрушка, укроп - пучок майонез - 180 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь натрите на крупной тёрке, колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр — натрите. Положите первый лист лаваша, смажьте тонким слоем майонеза, сверху выложите морковь, посолите и посыпьте сыром. Повторите процедуру со вторым листом лаваша: мажем майонезом, выкладываем колбасу и посыпаем зеленью. Аккуратно сверните оба листа вместе в тугой рулет, оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на полчаса. Нарежьте рулет на порционные кусочки и украсьте по своему усмотрению. Подавайте аппетитный и простой рулет к столу и наслаждайтесь вкусом! 3.«Хрустящие грибные пенёчки» 08:37 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: багет - 1 шт. шампиньоны - 500 г лук - 1 шт. сыр - 100 г соль перец черный молотый ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет порезать на кусочки высотой 2-3 см, вынуть серединку, оставив дно целым. Грибы (500 г) обжарить с луком до испарения влаги, посолить, поперчить. Наполнить хлебные корзиночки готовой начинкой. Посыпать тёртым сыром (100 г). Выпекать при 180°C около 10 минут, пока сыр не расплавится, а верх не станет хрустящим. Уложить готовые пенёчки на тарелку, украсить листьями салата. Легко и быстро готовится, выглядит нарядно и съедается мгновенно! 4.«Крабовая мозаика» 11:44 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки - 250 г яйца - 4 шт. сыр - 130 г кукуруза - 1 банка майонез петрушка ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки (250 г) нарежьте кубиками и выложите на блюдо. Сделайте сетку из майонеза, положите слой кукурузы (⅓ банки). Третий слой — натёртые крупные яйца (4 штуки). Щедро посыпьте всё сыром (130 г), выровняйте и прижмите вилкой. Оформите узором из майонеза и кукурузы, завершите петрушкой. Простой и красивый салат непременно украсит ваш стол! 5.«Восторг пекинский с крабом и майонезом» 14:35 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ:диаметр кольца - 18 см кукуруза - 1 банка пекинская капуста - 500 г крабовые палочки - 200 г яйца - 3 шт. огурец - 2 шт. майонез - 2-3 ст. л. соль перец черный молотый ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту пекинскую (500 г) нашинкуйте, добавьте крабовые палочки (200 г), яйца варёные, нарезанные кубиками (3 шт.). Основную часть консервированной кукурузы высыпьте в салат, посолите, поперчите, заправьте майонезом (2-3 ст.л.), перемешайте. Выложите салат в кулинарное кольцо диаметром 18 см, аккуратно утрамбуйте. Из огурцов сделайте декоративную окантовку, в центр положите оставшуюся кукурузу. Удалите кольцо и подавайте к столу. Любопытный и нежный салат, подходящий ко всем случаям жизни! 6.«Радужный микс с курицей и оливками» 18:09 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: листья салата - 200 г куриное филе копченое - 250 г помидоры - 2 шт. (200 г) оливки черные без косточек - 1 банка лук красный - 1/2 шт. сыр сливочный - 100 г Соус: масло растительное - 3 ст. л. уксус 9% - 1/2 ст. л. горчица зернами - 1 ч. л. мед - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. чеснок - 1 зубчик перец черный молотый - по вкусу ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
Предлагаю рецепты простых и быстрых закусок, которые станут украшением любого застолья. От слоеного торта "Мимоза" до оригинальных бутербродов-пенечек и ярких салатов, каждая идея проста в исполнении и доступна по продуктам. Подборка идеально подойдёт для тех, кто хочет порадовать близких аппетитными и красивыми угощениями. 1.«Королевская "Мимоза" 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: яйца - 1 шт. соль - 0,5 ч. л. сахар - 0,5 ч. л. сода - 0,5 ч. л. сливочное масло - 250 г мука - 450 г Начинка: сардина в масле - 2 банки (440 г) яйца - 2 шт. сыр - 100 г майонез укроп Украшение: яйца - 4 шт. укроп ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделаем красивые и вкусные закусочные пирожные "Мимоза". Они отлично дополнят любое торжественное меню. Начнём с теста: смешиваем яйцо, 200 мл кефира, щепотку соли и сахара, постепенно вмешиваем 250 граммов растопленного масла и просеянную муку с добавлением половины чайной ложки соды. Замешанное тесто должно быть мягким и слегка липнуть. Оставляем отдыхать на полчаса. Далее займемся начинкой: протираем 2 банки сардин, натираем 100 граммов сыра и пару яиц, добавляем измельчённый укроп, чеснок и майонез. Если масса густоватая, разбавляем небольшим количеством сока из рыбы. Тесто делим на пять равных частей, каждую раскатываем тонким прямоугольником, прокалываем вилкой и выпекаем 8-10 минут при температуре 200 °C. Остывшие коржи собираем, перемежая начинкой, предварительно поделив её на четыре равные порции. Последний корж смазываем майонезом, украшаем поверх натертыми белыми частями четырёх варёных яиц, посыпаем жёлтой частью и веточкой укропа. Пирожные готовы к подаче. 2.«Свежий рулетик с морковью и колбасой» 05:29 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: лаваш тонкий - 2 шт. (200 г) морковь - 2 шт. (200 г) колбаса - 150 г сыр - 150 г петрушка, укроп - пучок майонез - 180 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь натрите на крупной тёрке, колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр — натрите. Положите первый лист лаваша, смажьте тонким слоем майонеза, сверху выложите морковь, посолите и посыпьте сыром. Повторите процедуру со вторым листом лаваша: мажем майонезом, выкладываем колбасу и посыпаем зеленью. Аккуратно сверните оба листа вместе в тугой рулет, оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на полчаса. Нарежьте рулет на порционные кусочки и украсьте по своему усмотрению. Подавайте аппетитный и простой рулет к столу и наслаждайтесь вкусом! 3.«Хрустящие грибные пенёчки» 08:37 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: багет - 1 шт. шампиньоны - 500 г лук - 1 шт. сыр - 100 г соль перец черный молотый ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет порезать на кусочки высотой 2-3 см, вынуть серединку, оставив дно целым. Грибы (500 г) обжарить с луком до испарения влаги, посолить, поперчить. Наполнить хлебные корзиночки готовой начинкой. Посыпать тёртым сыром (100 г). Выпекать при 180°C около 10 минут, пока сыр не расплавится, а верх не станет хрустящим. Уложить готовые пенёчки на тарелку, украсить листьями салата. Легко и быстро готовится, выглядит нарядно и съедается мгновенно! 4.«Крабовая мозаика» 11:44 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки - 250 г яйца - 4 шт. сыр - 130 г кукуруза - 1 банка майонез петрушка ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки (250 г) нарежьте кубиками и выложите на блюдо. Сделайте сетку из майонеза, положите слой кукурузы (⅓ банки). Третий слой — натёртые крупные яйца (4 штуки). Щедро посыпьте всё сыром (130 г), выровняйте и прижмите вилкой. Оформите узором из майонеза и кукурузы, завершите петрушкой. Простой и красивый салат непременно украсит ваш стол! 5.«Восторг пекинский с крабом и майонезом» 14:35 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ:диаметр кольца - 18 см кукуруза - 1 банка пекинская капуста - 500 г крабовые палочки - 200 г яйца - 3 шт. огурец - 2 шт. майонез - 2-3 ст. л. соль перец черный молотый ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту пекинскую (500 г) нашинкуйте, добавьте крабовые палочки (200 г), яйца варёные, нарезанные кубиками (3 шт.). Основную часть консервированной кукурузы высыпьте в салат, посолите, поперчите, заправьте майонезом (2-3 ст.л.), перемешайте. Выложите салат в кулинарное кольцо диаметром 18 см, аккуратно утрамбуйте. Из огурцов сделайте декоративную окантовку, в центр положите оставшуюся кукурузу. Удалите кольцо и подавайте к столу. Любопытный и нежный салат, подходящий ко всем случаям жизни! 6.«Радужный микс с курицей и оливками» 18:09 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: листья салата - 200 г куриное филе копченое - 250 г помидоры - 2 шт. (200 г) оливки черные без косточек - 1 банка лук красный - 1/2 шт. сыр сливочный - 100 г Соус: масло растительное - 3 ст. л. уксус 9% - 1/2 ст. л. горчица зернами - 1 ч. л. мед - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. чеснок - 1 зубчик перец черный молотый - по вкусу ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!