Профитроли с воздушными сливками, покрытые изысканным шоколадным соусом.
Всем привет! Сегодня расскажу как приготовить очень популярный десерт. И это самые нежные профитроли, начиненные взбитыми сливками и политые вкуснейшим шоколадным соусом. Такие пирожные вы сами легко сможете приготовить дома и совершенно из простых продуктов! И уж поверьте, перед этими профитролями невозможно устоять) И очнуться не успеете как они исчезнут с тарелки) Попробуйте и вы приготовить их и порадовать своих любимых такими вкусными заварными пирожными! Ингредиенты: *Тесто* -250 мл воды -100 гр сливочного масла -180 гр пшеничной муки в/с -4-5 яиц -1/2 ч.л сахара -щепотка соли *Шоколадный соус* -500 мл молока -3 яйца -50 гр сахара -10 гр кукурузного крахмала -100 шоколада *Крем* -500 мл жирных сливок 30 и более% жирности -90 гр сгущенного молока ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina ✔WIBES: https://wibes.ru/author/459715 ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671
Всем привет! Сегодня расскажу как приготовить очень популярный десерт. И это самые нежные профитроли, начиненные взбитыми сливками и политые вкуснейшим шоколадным соусом. Такие пирожные вы сами легко сможете приготовить дома и совершенно из простых продуктов! И уж поверьте, перед этими профитролями невозможно устоять) И очнуться не успеете как они исчезнут с тарелки) Попробуйте и вы приготовить их и порадовать своих любимых такими вкусными заварными пирожными! Ингредиенты: *Тесто* -250 мл воды -100 гр сливочного масла -180 гр пшеничной муки в/с -4-5 яиц -1/2 ч.л сахара -щепотка соли *Шоколадный соус* -500 мл молока -3 яйца -50 гр сахара -10 гр кукурузного крахмала -100 шоколада *Крем* -500 мл жирных сливок 30 и более% жирности -90 гр сгущенного молока ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina ✔WIBES: https://wibes.ru/author/459715 ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671