Дистиллерия Михалыча ч 10 + концентраты

Горькая настойка «Кедровка» ________________________________________ Настойки для приготовления «Кедровки» делаются 30 дней. Кедровый орех – на 1 литр 50% - 50 гр. Шелуха кедровых шишек – на 1 литр 65% - 50 гр. Лавзея сафлоровидная (моралий корень) – на 1 литр 65% - 50 гр. Сахарный сироп 65.8% _____________________________________ НА ОДИН литр настойки идет: Настой кедрового ореха – 75.4 мл. Настой шелухи кедровых шишек – 18.2 мл. Настой лавзеи сафлоровидной (моралий корень) – 6.0 мл. Сахарный сироп – 3.5 мл (лучше мед 0.5 ч.л. на литр) Дистиллят очищенный по расчету на общую крепость купажа 40% ____________________________________ расчет крепости. настои 75.4 (50%) + 18.2(65%) + 6 (65%) + 3.5 (0%) = 103.1 мл крепостью 52% дистиллят очищенный по расчету на общую крепость купажа 40% - 896.9 мл крепостью 39 %.