Добавить
Уведомления

Булочки к чаю с фундуком и шоколадом рецепт / Хлеб на закваске / Сдобная выпечка

Органические булочки с фундуком и шоколадом. В рецептуру из книги "Энциклопедия Хлеба" добавлена мука цельносмолотая, она подчеркивает вкус пшеничной выпечки и в целом булочек. Рецепт на 10 батончиков ,средний вес 120 грамм. 90гр - шоколад 90 гр фундук обжаренный 450 грамм мука в.с или общего назначения(у меня Шугуровкская вышка) 50 гр цельносмолотой пшеничной муки (черный хлеб) 250 мл воды прохладной 150 гр пшеничной закваски (100% влажности) 10 гр соли 35гр сахара 25гр сухого молока 75 грамм сливочного масла. Выпекал в мини печке от Redmond . Ссылка на официальный магазин Redmond - https://multivarka.pro Умный духовой шкаф- https://goo.gl/TaAp8j Мультипекарь Redmond- https://goo.gl/gykYZi Контакты производителей органических, Био продуктов питания, муки и злаков. Этим производителям Мы доверяем. ООО " Чёрный Хлеб" - Био Мука, Хлопья и органические продукты питания,огромная линейка современных продуктов питания.--http://www.hlebio.ru/ " Шугуровская мука"-Продукция ТНВ "Пугачевское" с.Красное Польцо Пензенской области. Директор -Шугуров Анатолий Иванович( Золотой Души человек)-https://vk.com/shugurovskaymuka Био-хутор " Петровский" - это семейное предприятие Био, органических продуктов,зерно, хлопья, смеси для выпечки. Все производители имеют сертификаты БИО ! Добровольная сертификация Биодинамического хозяйствования в России.-http://biohutor.ru Яндекс Дзен -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ! Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%- http://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy.html Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904 Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id2757690 Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221

Иконка канала ФЕРМЕР ЗНАЕТ
1 845 подписчиков
12+
29 просмотров
3 года назад
12+
29 просмотров
3 года назад

Органические булочки с фундуком и шоколадом. В рецептуру из книги "Энциклопедия Хлеба" добавлена мука цельносмолотая, она подчеркивает вкус пшеничной выпечки и в целом булочек. Рецепт на 10 батончиков ,средний вес 120 грамм. 90гр - шоколад 90 гр фундук обжаренный 450 грамм мука в.с или общего назначения(у меня Шугуровкская вышка) 50 гр цельносмолотой пшеничной муки (черный хлеб) 250 мл воды прохладной 150 гр пшеничной закваски (100% влажности) 10 гр соли 35гр сахара 25гр сухого молока 75 грамм сливочного масла. Выпекал в мини печке от Redmond . Ссылка на официальный магазин Redmond - https://multivarka.pro Умный духовой шкаф- https://goo.gl/TaAp8j Мультипекарь Redmond- https://goo.gl/gykYZi Контакты производителей органических, Био продуктов питания, муки и злаков. Этим производителям Мы доверяем. ООО " Чёрный Хлеб" - Био Мука, Хлопья и органические продукты питания,огромная линейка современных продуктов питания.--http://www.hlebio.ru/ " Шугуровская мука"-Продукция ТНВ "Пугачевское" с.Красное Польцо Пензенской области. Директор -Шугуров Анатолий Иванович( Золотой Души человек)-https://vk.com/shugurovskaymuka Био-хутор " Петровский" - это семейное предприятие Био, органических продуктов,зерно, хлопья, смеси для выпечки. Все производители имеют сертификаты БИО ! Добровольная сертификация Биодинамического хозяйствования в России.-http://biohutor.ru Яндекс Дзен -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ! Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%- http://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy.html Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904 Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id2757690 Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221

, чтобы оставлять комментарии