Творожные сырки / глазированные сырки / Сыры Ольги елисеевой
Наш Канал на Ютуб Фермер Знает - Сыроделие, рецепты Хлеба на закваске, домашнее сыроделие Сыроварни Тремасова, формы для сыра, оборудование-https://sir-tremasov.com Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904 Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904 Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221 Глазированных сырки Ингредиенты: 360 г сухого творога 0% жирности (2 пачки) 100 г сахара (смолоть в пудру) 120 г сливочного масла (комнатной температуры) ванильный сахар 1 ч. л. Сахар смолоть в пудру. Творог, сахарную пудру, ванильный сахар и масло сливочное (комнатной температуры), взбить с помощью миксера в однородную массу. Для глазури: 120 г горького шоколада 30 г сливочного масла (если используете молочную плитку шиколада, весом примерно 100 гр., добавьте 1 ст. л ростительного масла без запаха). Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливочное масло. Достать творожные сырки из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь и поставить в морозилку на 15 мин. Сырки глазированных готовы! Приятного аппетита! Ссылочки на технику в видео: Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 Профессиональные блендеры – это лучшее и невероятно качественное измельчение любых ингредиентов, причем прямо в бытовых условиях. Заказывайте только в фирменном магазине Ссылка на Профессиональный блендер Dream Samurai 4HP - ЭКО блендер- https://clck.ru/FUPHG ССылк на канал RawMid - https://www.youtube.com/channel/UCvXX... Био-хутор " Петровский" - это семейное предприятие Био, органических продуктов,зерно, хлопья, смеси для выпечки.-https://biohutor.ru/
Наш Канал на Ютуб Фермер Знает - Сыроделие, рецепты Хлеба на закваске, домашнее сыроделие Сыроварни Тремасова, формы для сыра, оборудование-https://sir-tremasov.com Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904 Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904 Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221 Глазированных сырки Ингредиенты: 360 г сухого творога 0% жирности (2 пачки) 100 г сахара (смолоть в пудру) 120 г сливочного масла (комнатной температуры) ванильный сахар 1 ч. л. Сахар смолоть в пудру. Творог, сахарную пудру, ванильный сахар и масло сливочное (комнатной температуры), взбить с помощью миксера в однородную массу. Для глазури: 120 г горького шоколада 30 г сливочного масла (если используете молочную плитку шиколада, весом примерно 100 гр., добавьте 1 ст. л ростительного масла без запаха). Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливочное масло. Достать творожные сырки из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь и поставить в морозилку на 15 мин. Сырки глазированных готовы! Приятного аппетита! Ссылочки на технику в видео: Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04 Профессиональные блендеры – это лучшее и невероятно качественное измельчение любых ингредиентов, причем прямо в бытовых условиях. Заказывайте только в фирменном магазине Ссылка на Профессиональный блендер Dream Samurai 4HP - ЭКО блендер- https://clck.ru/FUPHG ССылк на канал RawMid - https://www.youtube.com/channel/UCvXX... Био-хутор " Петровский" - это семейное предприятие Био, органических продуктов,зерно, хлопья, смеси для выпечки.-https://biohutor.ru/