Быстрый ВЕСЕННИЙ САЛАТ с капустой.

Очень вкусный овощной салат, который отлично подойдёт к мясу, особенно к шашлыку. Продукты: Капуста молодая - 350 гр. Морковь - 1 шт. Огурцы – 2 шт. Редиска – 5-6 шт. Яблоко кислое – 1/2 шт. Лук зелёный - пучок Укроп - пучок Чеснок – 1-2 зубчика Соус: Сметана - 50 гр. Майонез - 50 гр. Лимонный сок – 1 ст. л. Соль - 1 ч. ложки Сахар – 1,5 ч. ложки Перец чёрный молотый – 1/2 ч. ложки