Ризван Джанарсланов: птицеводство в России чувствует себя хорошо
Наш сайт: https://agroexpert.press/ Объемы производства российского мяса птицы растут, однако отрасли пока не хватает собственного инкубационного яйца, необходимы предприятия, которые будут специализироваться на выпуске только этой продукции. Такое мнение высказал в интервью «Агроэксперту» генеральный директор в России и странах СНГ группы компаний «Баболна Тетра» (Венгрия) Ризван Джанарсланов. «Проблема дефицита инкубационного яйца появилась не сегодня, она остро ощущается уже на протяжении нескольких лет», — отметил он. По оценке Ризвана Джанарсланова, на мировом рынке по производству инкубационного яйца для мясного направления присутствуют такие крупные игроки, как Чехия, Венгрия, Германия, Испания, Италия, Турция и РФ, которая может усилить свое присутствие. Спикер отметил, что в России система бизнеса птицеводства отличается от европейского подхода. «В Европе, если компания производит инкубационное яйцо, то она производит только инкубационное яйцо. Она не занимается производством мяса. В России птицефабрика производит и мясо, и еще инкубационное яйцо», — пояснил он. По мнению эксперта, сегодня в нашей стране есть крупные игроки, которые производят инкубационное яйцо, но это не является их основным бизнесом, и его продажи ведутся по остаточному принципу – «то есть в первую очередь обеспечиваем себя и во вторую очередь, соответственно, продаем на рынок тот объем, который можем позволить себе, то есть излишки». «Решение этой проблемы, наверное, только одно — это создавать условия, создавать предприятия, которые будут специализироваться на производстве инкубационного яйца и обеспечивать ту потребность, которая сегодня существует в РФ», — полагает собеседник издания. По его мнению, решение этой задачи особенно актуально, когда многие европейские производители вынуждены избавляться от поголовья из-за гриппа птиц и, соответственно, сокращать производство и продажу инкубационного яйца. «Хочу сказать, что, несмотря на сложности на сегодняшний день, птицеводство России развивается и причем развивается с хорошими темпами», — подчеркнул он. По его словам, дефицит инкубационного яйца подтверждает, что спрос на него растет вместе с производством. «Действительно птицеводство в России чувствует себя очень хорошо», — резюмировал Ризван Джанарсланов.
Наш сайт: https://agroexpert.press/ Объемы производства российского мяса птицы растут, однако отрасли пока не хватает собственного инкубационного яйца, необходимы предприятия, которые будут специализироваться на выпуске только этой продукции. Такое мнение высказал в интервью «Агроэксперту» генеральный директор в России и странах СНГ группы компаний «Баболна Тетра» (Венгрия) Ризван Джанарсланов. «Проблема дефицита инкубационного яйца появилась не сегодня, она остро ощущается уже на протяжении нескольких лет», — отметил он. По оценке Ризвана Джанарсланова, на мировом рынке по производству инкубационного яйца для мясного направления присутствуют такие крупные игроки, как Чехия, Венгрия, Германия, Испания, Италия, Турция и РФ, которая может усилить свое присутствие. Спикер отметил, что в России система бизнеса птицеводства отличается от европейского подхода. «В Европе, если компания производит инкубационное яйцо, то она производит только инкубационное яйцо. Она не занимается производством мяса. В России птицефабрика производит и мясо, и еще инкубационное яйцо», — пояснил он. По мнению эксперта, сегодня в нашей стране есть крупные игроки, которые производят инкубационное яйцо, но это не является их основным бизнесом, и его продажи ведутся по остаточному принципу – «то есть в первую очередь обеспечиваем себя и во вторую очередь, соответственно, продаем на рынок тот объем, который можем позволить себе, то есть излишки». «Решение этой проблемы, наверное, только одно — это создавать условия, создавать предприятия, которые будут специализироваться на производстве инкубационного яйца и обеспечивать ту потребность, которая сегодня существует в РФ», — полагает собеседник издания. По его мнению, решение этой задачи особенно актуально, когда многие европейские производители вынуждены избавляться от поголовья из-за гриппа птиц и, соответственно, сокращать производство и продажу инкубационного яйца. «Хочу сказать, что, несмотря на сложности на сегодняшний день, птицеводство России развивается и причем развивается с хорошими темпами», — подчеркнул он. По его словам, дефицит инкубационного яйца подтверждает, что спрос на него растет вместе с производством. «Действительно птицеводство в России чувствует себя очень хорошо», — резюмировал Ризван Джанарсланов.