Про осознанное питание с Ануш Мирзоянц
Второй эфир с Ануш Мирзоянц - это кулинарное продолжение моей авторской рубрики #ДелюсьДрузьями. Первый эфир с Ануш найдете по ссылке https://youtu.be/Y13J3CRAKOs?si=b7hi5sz6eCrrSVQQ Ко вторму эфиру мы с Ануш заранее обсудили тему эфира. Очень хотелось сделать его полезно-прикладным! Чтобы вы послушали и пошли попробовали в жизни внедрить. И по-моему это у нас получилось. Говорили об Осознанном подходе к питанию и к приготовлению еды. О том, как благодаря этому подходу можно сэкономить себе не только время, силы и энергию, но и деньги. Оглянулись на историю нашей страны, во времена когда жили наши предки, бабушки и дедушки. Поговорили об отношении к еде в то время и как это отражалось на здоровье нации и на отношениях в семье. Вновь коснулись качества еды в советское и в наше время, что поменялось, как и почему? Ануш рассказала про то как помимо рабочих и домашних дел можно заранее спланировать меню на месяц. И согласно недельным планам делать единовременные покупки и заготовки сразу на неделю вперед. Ну или как минимум на 5 предстоящих рабочих дней чтобы высвободить для себя время до и после работы. Что мне нравится в Ануш так это то, что она не утверждает что нельзя есть покупную готовую еду - она рассказывает о том, в чем глубинное отличие подхода к еде вообще. И когда мы об этом говорили, а это достаточно глубокая тема и там много энергии, мое тело среагировало. Внутренний трепет захватывающее чувство, когда касаешься чего-то глубокого. Не знаю, почувствовали ли вы это тоже? Поделитесь со мной. Я вот сейчас пишу эти строки и как будто вновь прикасаюсь к чему-то сакральному, тонкому и трепетному. Вновь проживаю это чувство в теле. Невероятно интересная и очень объемная тема о которой на самом деле, по-настоящему честно и открыто крайне мало кто говорит. В русско-язычном пространстве я пока не встречала ни у кого такой глубины и объема в теме отношения с едой как у Ануш. Она и в кулинарной школе этому и много чему другому учит своих учеников - от мала до велика. Потому что очень любит эту тему. Расскажите что интересного для себя вы забрали с этого эфира? О чем захотелось больше узнать? О чем задумались? Нам очень важна и интересна ваша обратная связь, Ануш много пишет, много рассказывает, но в прямые эфиры выходит крайне редко. Поэтому если вам важно узнавать про тему кухни и осознанного подхода к приготовлению еды - то ваш интерес, поддержка, вопросы и комментарии будут очень ценны для нас с Ануш. Обнимаю, спасибо что были с нами!
Второй эфир с Ануш Мирзоянц - это кулинарное продолжение моей авторской рубрики #ДелюсьДрузьями. Первый эфир с Ануш найдете по ссылке https://youtu.be/Y13J3CRAKOs?si=b7hi5sz6eCrrSVQQ Ко вторму эфиру мы с Ануш заранее обсудили тему эфира. Очень хотелось сделать его полезно-прикладным! Чтобы вы послушали и пошли попробовали в жизни внедрить. И по-моему это у нас получилось. Говорили об Осознанном подходе к питанию и к приготовлению еды. О том, как благодаря этому подходу можно сэкономить себе не только время, силы и энергию, но и деньги. Оглянулись на историю нашей страны, во времена когда жили наши предки, бабушки и дедушки. Поговорили об отношении к еде в то время и как это отражалось на здоровье нации и на отношениях в семье. Вновь коснулись качества еды в советское и в наше время, что поменялось, как и почему? Ануш рассказала про то как помимо рабочих и домашних дел можно заранее спланировать меню на месяц. И согласно недельным планам делать единовременные покупки и заготовки сразу на неделю вперед. Ну или как минимум на 5 предстоящих рабочих дней чтобы высвободить для себя время до и после работы. Что мне нравится в Ануш так это то, что она не утверждает что нельзя есть покупную готовую еду - она рассказывает о том, в чем глубинное отличие подхода к еде вообще. И когда мы об этом говорили, а это достаточно глубокая тема и там много энергии, мое тело среагировало. Внутренний трепет захватывающее чувство, когда касаешься чего-то глубокого. Не знаю, почувствовали ли вы это тоже? Поделитесь со мной. Я вот сейчас пишу эти строки и как будто вновь прикасаюсь к чему-то сакральному, тонкому и трепетному. Вновь проживаю это чувство в теле. Невероятно интересная и очень объемная тема о которой на самом деле, по-настоящему честно и открыто крайне мало кто говорит. В русско-язычном пространстве я пока не встречала ни у кого такой глубины и объема в теме отношения с едой как у Ануш. Она и в кулинарной школе этому и много чему другому учит своих учеников - от мала до велика. Потому что очень любит эту тему. Расскажите что интересного для себя вы забрали с этого эфира? О чем захотелось больше узнать? О чем задумались? Нам очень важна и интересна ваша обратная связь, Ануш много пишет, много рассказывает, но в прямые эфиры выходит крайне редко. Поэтому если вам важно узнавать про тему кухни и осознанного подхода к приготовлению еды - то ваш интерес, поддержка, вопросы и комментарии будут очень ценны для нас с Ануш. Обнимаю, спасибо что были с нами!
