🍞 Ржаная закваска на меду для выпечки домашнего хлеба и булочек. Рецепт для тех, кто любит печь!

Готовим ржаную закваску на меду для выпечки полезного ржаного хлебушка и другой выпечки. 👩🏻 Автор рецепта - Светлана https://www.iamcook.ru/user/159677 ИНГРЕДИЕНТЫ Суммарно: Мука ржаная обдирная - 180 г Вода - 180 г Мед натуральный - 14 г Схема вывода закваски: 1 день. Вода - 20 г Мука ржаная обдирная - 20 г Мед натуральный - 7 г 2 день. Вода - 40 г Мука ржаная обдирная - 40 г Мед натуральный - 7 г 3 день. Вода - 120 г Мука ржаная обдирная - 120 г Мед не нужен Получается 374 г активной закваски 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/23965 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Выпечка на ржаной закваске (28 рецептов) https://www.iamcook.ru/section/17304 ✅ Хлеб на закваске (58 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/sourdough-bread ✅ Домашний ржаной хлеб (42 рецепта) https://www.iamcook.ru/theme/rye-bread ------ 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/ Вконтакте — https://vk.com/iamcook Одноклассники — https://ok.ru/iamcook Яндекс.Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru Телеграм - https://t.me/iamcook #хлеб #закваска #рецепт #выпечка Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).