Печенье к чаю — одной порции мало! 🍪☕
Если вы хотите насладиться вкуснейшим печеньем, то предлагаю вам приготовить это рассыпчатое песочное лакомство! Процесс его приготовления не займет много времени, а результат вас приятно удивит! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 250 гр муки 100 гр замороженного сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л сметаны или йогурта 1 ч. л разрыхлителя щепотка соли 1 ст. л сахара Для начинки: 100 гр сахара 1 ст. л корицы 100 гр грецких орехов или любых других по вкусу 20 гр сливочного масла для смазки теста КАК ПРИГОТОВИТЬ: Просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль и сахар. Тщательно перемешайте. Натрите замороженное сливочное масло на крупной терке и смешайте с мукой. Руками разотрите смесь до состояния крошки. Вбейте в тесто яйцо и добавьте сметану. Замесите тугое тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут. Для приготовления начинки измельчите грецкие орехи, добавьте сахар и корицу. Тщательно перемешайте. Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт. Смажьте растопленным сливочным маслом. Выложите начинку и равномерно распределите ее по тесту. Аккуратно скатайте пласт в рулет, защипните края. Нарежьте рулет на порционные брусочки. Смажьте их яичным желтком. Выпекайте печенье в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Это простое в приготовлении и невероятно вкусное лакомство станет вашим любимым печеньем! 00:00 Введение • Автор приветствует зрителей и рассказывает о рецепте рассыпчатого печенья с вкусной начинкой. • Печенье подходит для тех, кто не хочет идти в магазин. 00:26 Подготовка теста • В просеянную муку добавляют разрыхлитель, соль и сахар, перемешивают. • Замороженное сливочное масло натирают в муку, превращая смесь в крошку. • Вбивают яйцо и добавляют сметану, замешивают тугое тесто. • Тесто помещают в холодильник, пока готовят начинку. 01:07 Приготовление начинки • Измельченные грецкие орехи, сахар и корицу смешивают. 01:33 Формирование печенья • Застывшее тесто раскатывают в пласт, смазывают растопленным сливочным маслом. • Выкладывают начинку, разравнивают и скатывают в рулет. • Рулет нарезают на порционные брусочки. 02:23 Выпечка и завершение • Печенье укладывают на противень, смазывают яичным желтком. • Выпекают 25 минут при 180 градусах. • Автор рекомендует подписаться на канал и нажать на колокольчик. ---- *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.
Если вы хотите насладиться вкуснейшим печеньем, то предлагаю вам приготовить это рассыпчатое песочное лакомство! Процесс его приготовления не займет много времени, а результат вас приятно удивит! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 250 гр муки 100 гр замороженного сливочного масла 1 яйцо 2 ст. л сметаны или йогурта 1 ч. л разрыхлителя щепотка соли 1 ст. л сахара Для начинки: 100 гр сахара 1 ст. л корицы 100 гр грецких орехов или любых других по вкусу 20 гр сливочного масла для смазки теста КАК ПРИГОТОВИТЬ: Просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль и сахар. Тщательно перемешайте. Натрите замороженное сливочное масло на крупной терке и смешайте с мукой. Руками разотрите смесь до состояния крошки. Вбейте в тесто яйцо и добавьте сметану. Замесите тугое тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут. Для приготовления начинки измельчите грецкие орехи, добавьте сахар и корицу. Тщательно перемешайте. Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт. Смажьте растопленным сливочным маслом. Выложите начинку и равномерно распределите ее по тесту. Аккуратно скатайте пласт в рулет, защипните края. Нарежьте рулет на порционные брусочки. Смажьте их яичным желтком. Выпекайте печенье в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Это простое в приготовлении и невероятно вкусное лакомство станет вашим любимым печеньем! 00:00 Введение • Автор приветствует зрителей и рассказывает о рецепте рассыпчатого печенья с вкусной начинкой. • Печенье подходит для тех, кто не хочет идти в магазин. 00:26 Подготовка теста • В просеянную муку добавляют разрыхлитель, соль и сахар, перемешивают. • Замороженное сливочное масло натирают в муку, превращая смесь в крошку. • Вбивают яйцо и добавляют сметану, замешивают тугое тесто. • Тесто помещают в холодильник, пока готовят начинку. 01:07 Приготовление начинки • Измельченные грецкие орехи, сахар и корицу смешивают. 01:33 Формирование печенья • Застывшее тесто раскатывают в пласт, смазывают растопленным сливочным маслом. • Выкладывают начинку, разравнивают и скатывают в рулет. • Рулет нарезают на порционные брусочки. 02:23 Выпечка и завершение • Печенье укладывают на противень, смазывают яичным желтком. • Выпекают 25 минут при 180 градусах. • Автор рекомендует подписаться на канал и нажать на колокольчик. ---- *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.