ЯБ2016 Вязовские пряники из Кунгура ИП Кожухова В.И.

Семейная мастерская «Вязовские пряники из Кунгура» существует уже 15лет, как ИП – 4 года, занимается изготовлением сувенирных печатных пряников ручной работы и пряничных форм. Вязовские пряники пекутся по старинному русскому рецепту, возрожденному, основоположниками пряничного дела в городе Кунгуре, семьёй Вязовых – Кожуховых. В процессе создания пряника участвует вся семья, в семье пятеро детей. Для пряничного теста используются только натуральные продукты. Уникальность пряников не только в натуральном составе, но и в богатой истории этого промысла, которую мы возрождаем. Каждый пряник имеет свою символику, дарится по определённому случаю. На данный момент в семейной мастерской имеется более 150 разнообразных пряничных форм. Предприятие работает в нескольких направлениях: как производство сувенирных пряников, пряничных форм и как туристический объект – мы проводим уникальные мастер – классы по созданию пряников. На МК гости создают свой пряник, угощаются настоящим русским Иван–чаем, приобщаются к русским традициям.