Квашеные фаршированные баклажаны

Квашеные баклажаны - отличная закуска к мясу, рыбе, птице. При подаче полейте их растительным маслом, добавьте репчатый лук. Вкусно и полезно! Ингредиенты: Баклажан1 кг, Соль3 ст. ложки, Вода1 литр, Чеснок6-7 зубчиков, Петрушка1 пучок, Лавровый лист1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!