Выпечка с фаршем. Цветочек.
Ингредиенты: Мука-600 гр. Соль-1 ч.л. Разрыхлитель-10 гр. Сливочное масло-250 гр. Яйцо-2 шт.+1 белок(желток на смазку) Кефир-200 мл. Начинка: Фарш-600 гр. Лук-180 гр. Соль-1 ч.л. Молотый кориандр-0,5 ч.л. Перец-0,5 ч.л. Зелень по вкусу. Выпекать 35-40 мин. t200°С Масло сливочное можно заменить хорошим маргарином.(Пышка).
Ингредиенты: Мука-600 гр. Соль-1 ч.л. Разрыхлитель-10 гр. Сливочное масло-250 гр. Яйцо-2 шт.+1 белок(желток на смазку) Кефир-200 мл. Начинка: Фарш-600 гр. Лук-180 гр. Соль-1 ч.л. Молотый кориандр-0,5 ч.л. Перец-0,5 ч.л. Зелень по вкусу. Выпекать 35-40 мин. t200°С Масло сливочное можно заменить хорошим маргарином.(Пышка).