Тушеная капуста с фаршем в духовке. Проверенный рецепт

Рецепт: 1 шт. - репчатый лук 2 шт. - морковь 1 кг. - белокочанная капуста 200 мл. - вода (кипяток) 1/2 ч. л. - соль Растительное масло 350 г. - сметана Укроп Растительное масло 1 шт. - репчатый лук 500 г. - мясной фарш 1/2 ч. л. - соль 1/3 ч. л. - черный перец 1/3 ч. л. - приправа для фарша 2 ст. л. - кетчуп 100 г. - сыр Запекать в духовке 30 мин. при 200°С