Свекла по-корейски. Как приготовить без специальной приправы

Рецепт: 500 г. - свекла 1 ч. л. (без горки) - соль 1/2 ст л. - сахар 1/2 ч. л. - кориандр 1/4 ч. л. - черный перец 2 ст. л. - столовый уксус 9% 3 зубчика чеснока 1 шт. - лук репчатый 30 мл. - растительное масло