Рынок рыбы. Интервью с экспертом

Мы продолжаем серию встреч с экспертами при поддержке Центра отраслевой экспертизы РСХБ. В рамках этих бесед мы обсуждаем динамику и основные тренды и ожидания по главным отраслям агропромышленного комплекса. Предлагаем к просмотру интервью с Полиной Кировой, директором по развитию компании «Рыбсеть». Мы поговорим о динамике потребления рыбы и узнаем, что на нее влияет. Определим наиболее востребованные виды рыбы и морепродуктов, а также рыбные продукты с добавленной стоимостью. Попробуем определить, что такое тренд ЗОЖ, и как он влияет на потребление рыбы. Ведущий - Андрей Дальнов, Руководитель Центра отраслевой экспертизы РСХБ. Анонсы эфиров и еще больше записей на платформе Своё Фермерство: https://svoefermerstvo.ru/?utm_source=rutube&utm_medium=social 00:00 - Знакомство 00:26 - Что такое «Рыбсеть» 02:32 - Работа с поставщиками 05:47 - Онлайн продажи 10:00 - Показатели потребления рыбных продуктов 16:11 - Какая рыба и морепродукты пользуются наибольшим спросом в «Рыбсети» 19:27 - Вырастет ли внутреннее потребление в России по итогам года 23:13 - Успешные маркетинговые истории на рыбном рынке 25:50 - Сколько процентов приходится на общепит в «Рыбсеть» 26:59 - Влияет ли рынок мяса на рынок рыбы и морепродуктов 31:20 - Ваша любимая рыба 32:40 - Что делать и как питаться, чтобы чувствовать себя хорошо #Агромнение #Своё_Фермерство #Свое_Фермерство #агробизнес #агроиндустрия #АПК #сельское_хозяйство #Центр_отраслевой_экспертизы #Динамика_рынка #Прогнозы_рынка #рыбоводство #рыбное_производство #Агроаналитика #РСХБ