РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ШЕИ НА ВЕРТЕЛЕ , РЕЦЕПТ ДЛЯ ГРИЛЯ И ДУХОВКИ

Телеграмм канал https://t.me/grill_bbq Чат https://t.me/maestrobbq_all Сайт: https://grili.store Instagramm: https://www.instagram.com/maestrobbq/ Рулет из свиной шеи Распластать свиную шею толщиной примерно 1.5-2 см Посыпать специями Заложить сыр чанах и щавель Скрутить мясо в рулет и хорошо связать Закрепить рулет на вертеле и вертел отправить в гриль на 1,5 часа. Температура 200 градусов непрямой жар Под рулет хорошо поставить поддон с картофелем