Шашлык из свиной вырезки на угольном гриле. Косичка из свинины.

Очень простой и самый вкусный способ сделать шашлык из свиной вырезки на гриле. —————- Напоминаю про лучший комментарий и угольные брикеты за него! ——————- Вырезку разрежьте на три полоски и замаринуйте в сухой аджике с растительным маслом на 30-40 минут Потом сплетите в косичку и скрепите шпажками. —————- Обжариваю по 5 минут на прямом среднем жаре ( 180 градусов над углями) и ещё на непрямом довожу до готовности. Так свиная вырезка на гриле получается сочной и насыщенной вкусом.