Суп ПЕКИНСКИЙ.

Для бульона 2 литра воды,крупный куриный окорочок, 1 луковица, корешок петрушки, кусочек сельдерея,морковь,лавровый лист и перец горошком. Из овощей болгарский перец, морковь,пластинки Bambussprossen,лук порей,если есть хорошо ещё добавить белую часть зелёного лука,сушеные грибы шитаки и немного крахмальной лапши. Для заправки я добавила 5 ст.л.рисового уксуса и 4 ст.л.соевого соуса. По 2 ч.л.томатной пасты,сушеного имбиря,красной молотый паприки,кунжутного масла,острой пасты. По пол ч.л чёрного молотого перца и кардамона. 1 взбитое яйцо и 1 с.л. крахмала разведенного небольшим количеством воды. По вкусу 9% уксуса, сахар,Вегету,сухой овощной бульон, но лучше ещё добавить говяжий бульонный кубик. Готовый суп должен быть кисленький,слегка сладковатым и ароматным.Так что все пробуем на свой вкус. Приятного приготовления. Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153