Шоколадно-молочный бисквит

Ингредиенты на форму 18-20 см: - 6 яиц - 200 гр. муки - 200 гр. сахара - 60 гр. какао - 150 гр. горячего кипячёного молока - 60 гр. растительного масла - 10 гр. разрыхлителя - ванилин - щепотка соли Выпекаем в разогретой духовке до 180° - 10 минут, затем сбавляем нагрев до 160° и выпекаем до готовности, приблизительно 40-45 минут. Духовку первые 20-25 минут не открываем! Иначе бисквит осядет и станет горбатым. Готовность проверяем шпажкой. Приятного аппетита!