Уже много лет так готовлю минтай и не хочу менять рецепт, без жарки и без косточек (просто и вкусно)

Продукты: Минтай – 2 шт (филе 500 гр) Лимон – ¼ шт Горчица в зернах – 1 ч.л. Лук - 2 шт Огурцы маринованные - 2 шт Сметана – 150 гр Вода – 250 мл Соль – 1 ч.л. Чёрный молотый перец - 1/4ч.л. Сахар - 1ч.л. без горки Мука – 1 ст.л. Мелодия - Sand Castles Автор мелодии - The Green Orbs https://directory.audio/ru/muzyka/detskaya/4067-the-green-orbs-sand-castles