ИГРА В КАЛЬМАРА , лучший РЕЦЕПТ приготовления КАЛЬМАРА НА ГРИЛЕ

Чат https://t.me/maestrobbq_all Сайт: https://www.maestrobbq.ru/ https://grili.store Instagramm: https://www.instagram.com/maestrobbq/ Гриль на котором готовил https://grili.store/product/genesis-ii-ex-335-gbs/ Три блюда из кальмара -шашлык из кальмара -фаршированный кальмар -салат из кальмара и печёного картофеля Чтоб кальмар не был резиновым и жестким, его нужно почистить Снять Плёнку снаружи и внутри кальмара, а если вам лень кропотливо снимать пленку-можно её надсечь -шашлык из кальмара на гриле Основа для маринада соус терияки, я ещё добавляю остринки Мариную 30 минут и жарю на шпажках Подавать присыпав обжаренным кунжутом -салат из кальмаров Запекаю картошку в гриле По центру тарелки выкладываю горочкой микс нежных салатов Вокруг выкладываю печёный картофель и шашлык из кальмаров Заправку использую на основе растительного масла, дижонской горчицы и лимона Фаршированный кальмар Почистить и обжарить креветки Смешать креветки с сыром сулугуни и добавить рубленную петрушку Получившийся фарш поместить в чищенного кальмара и закрыть юбку кальмара Запекать на 200 градусах по 7 минут с каждой стороны Перед подачей обмазать соусом шрирача Вот вам и игра в кальмара под названием вкусные кальмары по-разному #MAESTROBBQ