Компот из крыжовника с яблоками на зиму. Компоты на зиму без стерилизации
Сегодня мы будем готовить компот из крыжовника с яблоками на зиму. Компот из крыжовника с яблоками на зиму, всегда получается очень вкусный и ароматный. Готовится компот из крыжовника с яблоками на зиму без стерилизации, методом одной заливки. При желании к крыжовнику можно добавить ещё и другие ягоды и фрукты. Он очень хорошо освежает в жару и балует ароматами и вкусами лета зимой. Сварить такой компот просто и потребуется совсем минимум времени. Я закатываю такой компот сразу в 3-х литровые банки, потому что уверена, что выпьется он весь и довольно быстро. В общем, достоинств у этой заготовки очень много. Если вы тоже хотите приготовить такой компот, то я с удовольствием расскажу и покажу, как варить компот из крыжовника с яблоками на зиму. Ингредиенты на 3-х литровую банку: Крыжовник – 300 г Яблоки – 2 шт. Сахар – 250 г Вода – 2,5 л Для вкусного компота из крыжовника с яблоками на зиму отбираем спелый, не поврежденный крыжовник. Яблоки берём спелые, но обязательно плотные и сочные. Крыжовник промываем в большом количестве воды. Яблоки тщательно промываем и разрезаем на несколько долек и удаляем сердцевину. Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке и над паром. И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем крыжовник и дольки яблок. Далее готовим сироп для компота. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения, насыпаем сахар и варим сироп 2 минуты, до полного растворения кристалликов. Кипящим сиропом наполняем доверху банки с крыжовником и яблоками. Банки сразу же герметично закатываем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем или одеялом. Через 10-12 часов банки переворачиваем и переносим на постоянное место хранения. Хранить такой компот с крыжовником и яблоками желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре. Вот и всё, на этом наш компот из крыжовника с яблоками на зиму готов! Приятного аппетита и удачных заготовок! Спасибо, что готовите вместе со мной! Живите вкусно! И живите со вкусом! Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A а также на ЯRUS https://yarus.ru/u/1908897 и Майл. Ру Видео https://my.mail.ru/mail/mmv1279/video/_myvideo
Сегодня мы будем готовить компот из крыжовника с яблоками на зиму. Компот из крыжовника с яблоками на зиму, всегда получается очень вкусный и ароматный. Готовится компот из крыжовника с яблоками на зиму без стерилизации, методом одной заливки. При желании к крыжовнику можно добавить ещё и другие ягоды и фрукты. Он очень хорошо освежает в жару и балует ароматами и вкусами лета зимой. Сварить такой компот просто и потребуется совсем минимум времени. Я закатываю такой компот сразу в 3-х литровые банки, потому что уверена, что выпьется он весь и довольно быстро. В общем, достоинств у этой заготовки очень много. Если вы тоже хотите приготовить такой компот, то я с удовольствием расскажу и покажу, как варить компот из крыжовника с яблоками на зиму. Ингредиенты на 3-х литровую банку: Крыжовник – 300 г Яблоки – 2 шт. Сахар – 250 г Вода – 2,5 л Для вкусного компота из крыжовника с яблоками на зиму отбираем спелый, не поврежденный крыжовник. Яблоки берём спелые, но обязательно плотные и сочные. Крыжовник промываем в большом количестве воды. Яблоки тщательно промываем и разрезаем на несколько долек и удаляем сердцевину. Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке и над паром. И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем крыжовник и дольки яблок. Далее готовим сироп для компота. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения, насыпаем сахар и варим сироп 2 минуты, до полного растворения кристалликов. Кипящим сиропом наполняем доверху банки с крыжовником и яблоками. Банки сразу же герметично закатываем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем или одеялом. Через 10-12 часов банки переворачиваем и переносим на постоянное место хранения. Хранить такой компот с крыжовником и яблоками желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре. Вот и всё, на этом наш компот из крыжовника с яблоками на зиму готов! Приятного аппетита и удачных заготовок! Спасибо, что готовите вместе со мной! Живите вкусно! И живите со вкусом! Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A а также на ЯRUS https://yarus.ru/u/1908897 и Майл. Ру Видео https://my.mail.ru/mail/mmv1279/video/_myvideo