Хлеб из муки твердых сортов 🍞 из Италии (Семола) 75%💧

Тесто для хлеба с мукой твердых сортов из Италии Molino Grassi в хлебопечке в автоматическом режиме: 270 грамм муки твердых сортов Molino Grassi из Италии (Семола), 200 мл воды, полчайной мерной ложки морской соли, полчайной мерной ложки дрожжей Caputo. Программа французский хлеб 3 часа с зажаристой корочкой. После выпекания 30-40 минут под сухим полотенцем.