Все их пробовали и любят с детства. ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Нежнейшие пирожные-трубочки из готового слоёного теста с заварным кремом. Продукты (на 10 порций) Тесто слоёное бездрожжевое - 1 кг Яйцо (для смазывания трубочек) - 1 шт. * Для крема "бешамель": Молоко - 300 мл Масло сливочное - 30 г Мука - 70 г (1/2 стакана ёмкостью 200 мл) Сахар - 2 ст. ложки Цедра лимона (тёртая) - 1 ч. ложка