Морковные котлеты, Харчо, Хворост и Клюквенный морс | Вкусно по ГОСТу

Как сделать морковные котлетки так, чтобы детям понравилось? Секрет наваристого харчо по-советски. Любимое домашнее печенье хозяек СССР. И правильный(!) клюквенный морс - без потерь витамина С! Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск №3. Автор: Юлия Боброва.