Пектины

Несколько минут теории - рассказываю про пектины: Пектин NH Пектин Желтый Пектин Х58 Их различия и какой для чего предназначен, как с ними работать. Про термометры: https://youtu.be/UtAJFTNmhmA?si=iCLwCrmgvNYyNyHD Десерт с пектином X58: https://youtu.be/ThVkEESAYpc?si=noB2zRNboiRED6bE --------------------------------------------- Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное из кулинарного мира : Мой Telegram канал: https://t.me/niksya_nt Сайт с рецептами: https://www.niksya.ru/