КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ НА ГАРНИР. Можно на праздничный стол
Картофель у меня 1,5 кг. Отварить в подсоленной воде. Сливаем воду и добавляем заливкой. Заливка: Масло растительное или оливковое 80 мл. Топлёное сливочное 50 гр. Чеснок 3-4 зубчика. Укроп по желанию. Твёрдый сыр 120-150 гр. В духовку 200°С на 10-15 мин. до румяной корочки.
Картофель у меня 1,5 кг. Отварить в подсоленной воде. Сливаем воду и добавляем заливкой. Заливка: Масло растительное или оливковое 80 мл. Топлёное сливочное 50 гр. Чеснок 3-4 зубчика. Укроп по желанию. Твёрдый сыр 120-150 гр. В духовку 200°С на 10-15 мин. до румяной корочки.
