Бочковые огурцы в банках для длительного хранения. Простой рецепт вкусных огурчиков без заморочек!
Бочковые огурцы готовятся особым способом, после засолки - рассол кипячу, заливаю в банки, закатывая банки железной крышкой, это позволяет остановить процесс брожения, овощи не будут перекисшими, и отлично хранятся до следующего урожая. Лучшее место для консервации, это подвал, или холодное темное место. Рецепт: на 1 кг огурцов: - 30 гр крупной соли - 0,6 -0,7 литра воды на 6 кг (на ведро) - 180 гр крупной соли - 4,5 литра воды - 5 зонтиков укропа - 2 листа хрена - 10 лист. смородины - 10 лист. вишни - 2 средние головки чеснока - перец горошком на усмотрение. Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный" ?Подписаться на Ютуб канал ? https://clck.ru/TUvp9 ? Я в социальных сетях: ■ Телеграмм → https://t.me/zagorod1olga ■ Яндекс.Дзен → https://clck.ru/TX29f ■ ВКонтакте → https://vk.com/zagorod1 ■ Одноклассники → https://ok.ru/group/54182430310497 ■ Rutube → https://rutube.ru/channel/24724294/ ■ Instagram → https://www.instagram.com/olgazagorod1/ ■ Facebook → https://www.facebook.com/zagorod1 ? По вопросам рекламы и сотрудничества: почта → info@profitweb.ru сайт → http://profitweb.ru
Бочковые огурцы готовятся особым способом, после засолки - рассол кипячу, заливаю в банки, закатывая банки железной крышкой, это позволяет остановить процесс брожения, овощи не будут перекисшими, и отлично хранятся до следующего урожая. Лучшее место для консервации, это подвал, или холодное темное место. Рецепт: на 1 кг огурцов: - 30 гр крупной соли - 0,6 -0,7 литра воды на 6 кг (на ведро) - 180 гр крупной соли - 4,5 литра воды - 5 зонтиков укропа - 2 листа хрена - 10 лист. смородины - 10 лист. вишни - 2 средние головки чеснока - перец горошком на усмотрение. Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный" ?Подписаться на Ютуб канал ? https://clck.ru/TUvp9 ? Я в социальных сетях: ■ Телеграмм → https://t.me/zagorod1olga ■ Яндекс.Дзен → https://clck.ru/TX29f ■ ВКонтакте → https://vk.com/zagorod1 ■ Одноклассники → https://ok.ru/group/54182430310497 ■ Rutube → https://rutube.ru/channel/24724294/ ■ Instagram → https://www.instagram.com/olgazagorod1/ ■ Facebook → https://www.facebook.com/zagorod1 ? По вопросам рекламы и сотрудничества: почта → info@profitweb.ru сайт → http://profitweb.ru
