ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАНЧ" с ореховой начинкой.
Ингредиенты: тесто: тёплое молоко-150 мл. дрожжи прессованные-15. гр. сахар-3 ст.л. соль-0,5 ч.л. ванильный сахар-2 ч.л. яйцо-2 шт.желток 1 отделить на смазку. куркума-0,5 ч.л. мука-350-370 гр. Начинка: грецкие орехи-250 гр. сахарная пудра-150 гр. молоко-50 мл. соль щепотка. мак-1 ст.л. по желанию. Сироп: сахар-50 гр вода-50 мл. смазка-1 желток+1 ч.л.воды. форма бумажная для куличей 13 см. Выпекать 40-45 мин.t 190°С.
Ингредиенты: тесто: тёплое молоко-150 мл. дрожжи прессованные-15. гр. сахар-3 ст.л. соль-0,5 ч.л. ванильный сахар-2 ч.л. яйцо-2 шт.желток 1 отделить на смазку. куркума-0,5 ч.л. мука-350-370 гр. Начинка: грецкие орехи-250 гр. сахарная пудра-150 гр. молоко-50 мл. соль щепотка. мак-1 ст.л. по желанию. Сироп: сахар-50 гр вода-50 мл. смазка-1 желток+1 ч.л.воды. форма бумажная для куличей 13 см. Выпекать 40-45 мин.t 190°С.
